タイ料理 タイでクイッティアオを注文する前に知っておきたい！麺の種類まとめ
クイッティアオとはタイ屋台の定番ヌードル。センレックやバミーなど、選べる6種類の麺をわかりやすく解説。タイ旅行や屋台グルメをもっと楽しむための入門ガイドです。
タイ料理 
タイ料理 混ぜるだけで簡単！タイの定番サラダ「ヤム」の作り方とおすすめ食材
ピリ辛＆爽やか！タイの定番サラダ「ヤム」の基本レシピと食材を紹介。SUU・SUU・DELIのドレッシングで手軽に本場の味を楽しもう！
タイ観光 タイの海に行くならいつがベスト？｜各エリアのおすすめシーズン 🏖️
タイ旅行を計画中の方必見！ プーケット、サムイ、クラビ、パタヤなど、タイの人気ビーチや島ごとのベストシーズンをわかりやすく解説。
タイ文化 タイ旅行で外せない癒し体験！タイ古式マッサージの魅力とは？
タイ古式マッサージの効果や歴史、治療との違い、受ける前の注意点まで初心者向けに詳しく解説。ユネスコ無形文化遺産にも登録された、本場タイで体験したい癒しの魅力をご紹介します。
タイ料理 絶品！アユタヤで食べる「炭火焼き川エビ」の魅力
チャオプラヤー川で獲れた特大の川エビは、プリプリの身ととろけるような濃厚なエビ味噌が魅力。伝統の炭火焼きで香ばしくジューシーに焼き上げられた、まさに絶品グルメ！
タイ文化 タイのあいさつってどんなの？心がふわっとあたたまる “ワイ” の文化
ワイとは？
「ワイ」は、手のひらを胸の前で合わせて、軽く頭を下げるタイ独特のあいさつの仕方。
敬意や感謝、謝罪の気持ちを込めて、いろんな場面で使われます。
タイ文化 ソンクラーン (水かけ祭り)
ソンクランとは、毎年4月13日から15日にかけて行われるタイの伝統的な新年の祭りです。この期間、人々は故郷に帰省し、家族と過ごしたり、托鉢に参加したり、年長者に水をかけて祝福を求めたり、みんなで楽しく水をかけ合って遊びます。
タイ食材 タイにおける「もち米の食文化」
タイでは、もち米は「カオニャオ」と呼ばれ、特に北部や東北部で広く食べられています。これらの地域では、もち米は蒸して竹で編んだ箱「ガティップカオ」に入れて温かさを保ちながら一日中食べることができ、いつでもおいしい状態で楽しむことができます。もち米は古くから主食として親しまれており、近年では東北料理（イーサン料理）や屋台料理とともに、他の地域にも広まりました。特に「ラープ」や「ソムタム」などのイーサン料理の人気により、もち米はさまざまな料理と一緒に提供されることが多く、ムーピンやガイヤン、ガイトードなどの屋台でも欠かせない存在となっています。
タイ文化 タイの伝統舞踊「コーン」
コーンとは、舞踊、音楽、歌唱を融合させたタイの伝統的な演技で、キャラクターごとの特徴を表す仮面（フア・コーン/หัวโขน）の使用が特徴です。
タイスイーツ カノムモーケン
カノムモーケン（ขนมหม้อแกง）とは、アユタヤ時代から伝わるタイの伝統菓子です。卵（主にアヒルの卵が使われます。）、緑豆または里芋、ココナッツミルク、ココナッツシュガーを主原料として、鍋を使って弱火で蒸して作ります。