タイ文化

タイティーとはタイの伝統的な甘いミルクティーのことです。主にレッドティー（紅茶）をベースにして、ミルクや砂糖（練乳を入れることもできます。）、氷を加えて作られます。さらに、クローブやシナモン、スターアニス、パンダンリーフなどのスパイスを加えることもあり、独特のオレンジ色は、ベニバナや食用色素が使用されています。